La importancia de la gastronomía de cada una de las regiones del mundo nos habla de la cultura de cada uno de los pueblos a los que pertenece, y es que la gastronomía, además de proporcionarnos sabores deliciosos y platos únicos, puede hablarnos de forma indirecta sobre costumbres y estilos de vida. Se ocupa tanto de técnicas de cocción, datos nutricionales y ciencias alimenticias, como del manejo profesional de los sabores y aromas en la confección de un platillo culinario.
¿Tú consideras que es importante la gastronomía?,¿Por qué?
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Considero que la gastronomía es importante, ya que a final de cuentas, representa los gustos y costumbres de cada región, estado o país, es decir forma parte de nosotros :D
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